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光是看到這美麗的色澤 很難不心動吧 ! ! ?


寒假回到芝加哥不到一個禮拜,就吃了好幾家cupcakes,今天要介紹的兩家杯子蛋糕店,都是美國首屈一指等級,在美國的居民很難不知道這兩家店。

 第一家 是來自紐約的 Magnolia Bakery

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位在芝加哥市區South State St.的  Magnolia Bakery是去年九月才開幕的蛋糕店

在美國影集【慾望城市】裡,以及電影【穿著prada的惡魔】裡都可以看到它!

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  美國有Magnolia Bakery的城市除了紐約、芝加哥外,還有洛杉磯,而國外分店卻只有杜拜一間,希望未來也能開拓至亞洲地區

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位在芝加哥的 Magnolia Bakery一樣保持著簡樸的風格,優雅的黃色燈光搭配花狀地板磁磚,環境氛圍非常適合享受幽靜的下午茶

 

甜點的選擇當然也非常多樣,除了主要的杯子蛋糕外,還有起士蛋糕,口味樣貌都十分令人眼花撩亂

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這是我們點的cupcakes,分別是開心果跟草莓口味

比較特別的是在開心果蛋糕奶油上面還用綠茶粉增加蛋糕的口感

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另外點的chocolate cheesecake 是屬於比較重乳酪口感的

不過下面的chocolate cookie 超好吃,是偏苦的巧克力製成,跟上面的cheesecake超搭,完全不用擔心吃太多乳酪蛋糕會膩的這件事!

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因為是周間午後,店裡人潮不算多,點了一杯熱騰騰的茶,就座在店內邊吃甜點邊看其他顧客消磨時光

旁邊的白人婦人則是點了一大桶像是冰淇淋的東西,只消五分鐘就吃完了!

 

第二家 要介紹的是來自洛杉磯比佛利山莊,號稱杯子蛋糕(cupcakes)中之最的 Sprinkles Cupcakes

Sprinkles Cupcakes在芝加哥的分店是位在市中心Michigan AvenueRush Street中間的East Walton St.

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(上圖來自Sprinkles Cupcakes Chicago facebook網站)

第一次去要不是有熟人帶,還真是有點難找,而且從Michigan Avenue 一路往北走過去,真的有點遠,不過光是看到門外超長的排隊人潮,就令人更加期待這裡蛋糕的美味!

芝加哥分店面積不大,因此大部分來這裡的顧客都是選擇外帶,不過即使只買了一個杯子蛋糕,Sprinkles Cupcakes也會提供非常精美的包裝紙盒喔!~

Sprinkles Cupcakes的蛋糕口味一共有二十多種,不過不是每種口味天天都有,除了幾項經典款,每日變化不一,搭配節日還會有季節限定的口味,可以上官網看每日的菜單。

下面是我點的Lemon Coconut 和 情人節限定的Raspberry Chocolate Chip 

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Lemon Coconut cupcake是由香草蛋糕再加上大量的檸檬椰子奶油起士碎片,碎片口感又香又脆,下面的蛋糕體則非常濕潤,每一口都吃的到新鮮與檸檬椰子的香味

另外一個Raspberry Chocolate Chip cupcake 吃起來竟然不像外觀看起來那麼地甜,濃濃的覆盆子香味搭配底下的巧克力蛋糕,每一口都是驚艷!

不過價格不斐,一個蛋糕要價3.25 美元/ 一打36美元,害我帶回家擺了一天在加上拍了好幾張照片才捨得吃!

 (蛋糕盒子上面說明蛋糕本身不用冰,雖然隔一天才吃,但味道還是超棒!)

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精美的盒子在加上木製的刀叉,光看都很美吧!<3



  • Sprinkles Cupcakes Chicago
  • 地址:50 East Walton Street, Chicago, IL 60611
  • 電話:(312) 573 1600
  • 網址:http://www.sprinkles.com/